30 gram mörk choklad, utan tillsatt socker. Klä en liten brödform (ca 8X18 cm) med aluminiumfolie och fördela i smeten. 2 ägg 30 gram mörk choklad, utan tillsatt socker
Nu har jag gjort ett annat bakverk med kikärtsspad istället för ägg, nämligen brownie. Kikärtsspad kan tyckas vara lite konstigt att baka med, men tänk på att det har använts ett rätt bra tag och med stor positiv respons
Om den blir för kladdig är det därmed en bra idé att låta den kallna riktigt ordenligt, och om man vill ha den kladdig ska man alltså göra motsatsen (värma upp den en kortis om den fått kallna, eller helt enkelt servera när den fortafrande är ljumen)
Idag vill jag fresta med mejerifria bananmuffins som blir härligt saftiga. Banan är perfekt att baka med just på grund utav saftigheten (gäller fröstås inte bar muffins, utan mjuka kakor, bröd etc)
Mazarinsmaken (det vill säga bittermandelarom) är så gott att blanda med flera olika smaker, varav en är just choklad (hallon, blåbär och banan är andra smaker som är toppen
Sötat har jag gjort med en sötning i "florformat" (som florsocker, fast utan tillsatt socker). Detta recept och inlägg har jag skapat tillsammans med Dr
Efter att Aline kom känns det som om jag mest har bakat en massa chokladbollar (för att det är så himla enkelt, sjukt gott och går att äta med en hand) och kände att det nu minsann var dags för en gammal browniefavorit
Sponsrat samarbete med Dr. Juni är här och det vill jag fira med att visa er en somrig gräddtårta. Grädde, frukt och bär lyxar till allt och kan till och med göra den enklaste kakan redo för att bjudas på under festliga tillfällen
Grunden är en enkel brownie med smält choklad som bas. Fibersirap gold är som mörk sirap (fast utan tillsatt socker) och har en mild och mjuk karamellsmak
På den tiden gjorde jag chokladbollar med socker, men eftersom jag fortfarande tycker om chokladbollar byter jag helt enkelt ut det raffinerade sockret mot sötströ eller sukrin
Jag har för länge sedan gjort något liknande, men som jag helt enkelt kallade för chokladkaka med kokostäcke, eftersom jag inte visste vad just ryttarkaka var
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.