Det är en tjock, mörk och len chokladmousse gjord med traditionell teknik men jag har använt extra god kokosmjölk istället för grädde och man kan söta med en liten mängd honung, agave, björksocker eller annat valfritt alternativ istället för vitt socker
Med vispad äggvita i smeten blir konsistensen luftig och fluffig så att den smälter i munnen. Jag gör den helt och hållet på extra creamy kokosmjölk (utan grädde) men det smakar inte särskilt mycket av kokos
En saftig och extra lyxig smulpaj som mättar och bidrar med både näring och njutning. Det är något visst med pecannötter som gör att de passar extra bra i desserter
Det är inga problem att följa samma princip för receptet men ersätta sockret och därmed anpassa proportionerna lite för bästa konsistens för att få en sås som belastar blodsockret i mindre grad
Det här receptet är gjort med näringsrikt havremjöl istället. Ett enkelt och gott recept på tunna, frasiga, naturligt glutenfria pannkakor utan mjölmix
Smält smöret eller kokosoljan utan att det blir hett och blanda med äggulorna, lite i taget. Välj om du vill göra tårtan med smörkräm eller helt mjölkfri med kokosfrosting
Ni vet pulvervarianten som man bara vispade ihop med mjölk och lämnade i kylen en halvtimme. Mixa alla ingredienser till riktigt slät och len konsistens
I USA äter man Banana Bread både som kaka och frukostbröd med t. Dessa ingredienser gör både att en liten bit av kakan räcker och att den blir extra saftig och smakrik
De här är bakade med en kombination av smakrika och näringsrika mjölsorter för att få bra konsistens och krispighet tillsammans med en härlig smakuplevelse
Moussen (som kan uteslutas) är enkel att göra av bara två ingredienser. Tårtan är alltså helt växtbaserad/vegan, självklart naturligt glutenfri och mjölkfri och kan göras nötfri om man vill (se receptet för anvisningar)
Blanda alla ingredienser till såsen i en skål och smaka av med mer lönnsirap till önskad smak. Dra pannan av plattan, tillsätt övriga ingredienser, blanda väl och fortsätt sedan att rosta över värme under konstant omrörning
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.