rödalinser, sköljda i kallt vatten. Tillsätt linser, buljong, tomater och vatten. Smaka av med citron. Fräs lök, vitlök, ingefära och chili tills det mjuknar utan att få färg
Stek lök, vitlök, rotselleri, palsternacka, timjan och chili i olja på medelvärme i några minuter tills det blir glansigt och luktar gott men utan att det tar färg
Garnera gärna med färska örter. Hetta upp en stor kastrull, fräs rotfruktsrivet i olja tillsammans medlinser, tomatpuré och garam masala utan att det får färg
Ta av medan de fortfarande är lite fasta och häll av vätskan. Supersnabb pastasås på rödalinser, morot och champinjoner fick det bli här innan vi for till badhuset idag
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.