Räkrisotto med lime, dill och babyspenat
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 1 msk olivolja
  • 2 msk smör
  • 1 gullök
  • 3 viltlöksklyftor
  • 4 dl rundkornigt ris ( t.ex: Avorio
  • Carnaroliris eller Aborio)
  • 3 dl vitt vin
  • 8 dl varmt vatten
  • 2 grönsakbuljongtärningar
  • 1 tsk salt
  • 1 krm vitpeppar
  • ½ lime
  • saften
  • 1 dl dill
  • 1½ dl babyspenat
  • 250 g räkor
  • 1-1½ dl riven parmesanost

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.