Mary Dane -

Räk&Äggtårta till fest

Snittbetyg 0 0 röster

Botten
200 g Kavring (Pågens är god tycker jag)
80 g smält smör
340 gram resnade räkor, jag använder räkor på burk till fyllningen, vikten avser avrunnen vikt
4 kokta ägg (jag kokar dem precis fasta, dvs inte så att gulan blir torr)
½ röd lök
150 g Philadelphia Naturell
1,1 dl Creme Fraiche
1½ msk majonäs
2 gelatinblad 2 msk dill, hackad
½-1 msk färskpressad citron
en liten nypa salt
lite vitpeppar
340 gram resnade räkor, jag använder räkor på burk till fyllningen, vikten avser avrunnen vikt
4 kokta ägg (jag kokar dem precis fasta, dvs inte så att gulan blir torr)
½ röd lök
150 g Philadelphia Naturell
1,1 dl Creme Fraiche
1½ msk majonäs
2 gelatinblad 2 msk dill, hackad
½-1 msk färskpressad citron
en liten nypa salt
lite vitpeppar