Jag valde att använda mig av generöst medlax, sej och räkor. Fisksoppa kändes som perfekt fredagsmat, på en lagom ambitionsnivå, och möjlig att anpassa så att alla familjemedlemmar skulle bli nöjda
Om du toppar med färska räkor blir det här en riktig festrätt. Rätten har en tydlig smak av grädde och vitlök ochlaxens goda smak kommer verkligen fram
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.