Svt

Potatismos med twist

Name: Potatismos med twist
Ingredients: potatis, mjölig; 1 gul lök eller 2 schalottenlökar; 1 smör; 1 mjölk; 1 salt; 1 peppar, nymald; 1 några riv av muskotnöt1. Skala och koka potatisen mjuk i lättsaltat vatten.2. Finhacka löken och fräs den riktigt mjuk i smöret utan att den tar färg, ca 20 minuter.3. Tillsätt sedan mjölken och låt den bli mjuk.4. Stöt sönder potatisen med potatisstöt eller med elvisp. Späd med smöret med löken och mjölken. Smaka av med salt och peppar och några riv av muskotnöt.

Betygsätt receptet!
Ditt betyg

Snittbetyg 0 0 röster

potatis, mjölig
1 gul lök eller 2 schalottenlökar
1 smör
1 mjölk
1 salt
1 peppar, nymald
1 några riv av muskotnöt1. Skala och koka potatisen mjuk i lättsaltat vatten.2. Finhacka löken och fräs den riktigt mjuk i smöret utan att den tar färg, ca 20 minuter.3. Tillsätt sedan mjölken och låt den bli mjuk.4. Stöt sönder potatisen med potatisstöt eller med elvisp. Späd med smöret med löken och mjölken. Smaka av med salt och peppar och några riv av muskotnöt.