Nyår: snabb oumph bourguignon – vegetarisk + vegansk
Vegokäk
Vegokäk
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 9 vegetariska och
  • 0,5 dl belugalinser
  • 1,5 dl extra
  • 4 port 500 g svamp
  • 1 tinat paket oumph thyme and garlic
  • 1 morot 1 palsternacka 1-2 gula lökar/massa små steklökar
  • 2 vitlöksklyftor 3 dl rött vin
  • 4 dl vatten
  • 1,5 msk schalottenlöksfond/grönsaksfond/1 tärning grönsakbuljong
  • 1 msk mörk soja
  • 4 msk tomatpuré
  • 0,5 msk sirap eller socker
  • 2 krm liquid smoke
  • 1,5 tsk torkad timjan
  • 0,5 tsk torkad oregano
  • 4 lagerblad 0,5 kruka färsk timjan
  • 2 msk vetemjöl
  • salt och peppar
  • neutral olja att steka i

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.