Vardagsmat

Vardagsmat

Godaste lussekatterna!

Godaste lussekatterna!

När man googlar på recept på lussekatter så får man upp hur många som helst. Vissa säger att man absolut ska ha kesella i, vissa säger si och vissa säger så och jag har provat alla varianter känns det som
Saftiga lussekatter

Saftiga lussekatter

Nu ska du få mitt absolut bästa recept på Lussekatter. Dessa misslyckas jag ALDRIG med och de blir verkligen sååå saftiga och fluffiga
Pekingsoppa

Pekingsoppa

Den här soppan skulle jag nog kunna äta varje dag tror jag. Sött möter syrligt och till det krispiga grönsaker
Peking soppa.

Peking soppa.

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Peking soppa 10 dl vatten 2 tärning(ar) hönsbuljong , eller köttbuljong 1 st kycklingfilé(er) 2 dl räkor 4 skiva(or) skinka 1 burk(ar) champinjoner 1 burk(ar) bambuskott 1 liten bit purjolök(ar) , strimlad 1 skvätt soya 1 skvätt sambal oelek Köp receptet
Svamp risotto

Svamp risotto

Svamp risotto. 2018-09-05, 21. 49. Risotto med skogschampinjoner. Ingredienser. 3 schalottenlökar. 1 solovitlök. 10 dl svampbuljong (vatten och svamp buljongtärning)
Recept: Pulled Beef

Recept: Pulled Beef

Hösten är ett faktum och då finns det ju inget mer passande än köttig och mustig mat, med lite hetta som värmer upp i höstmörkret
Mustig gryta med porter

Mustig gryta med porter

En riktig mustig höstgryta så här mitt i sommaren är perfekt. ). Supergod iaf. 6-8 port1,5 kg nötkött i grytbitar2 skivade gula lökarsmörsalt, peppar, grillgrydda2 flaskor porter2 msk tomatpuré2 lagerblad1 köttbuljongtärning1 msk soja3 msk svartvinbärsgelé1 tsk timjan6 krossade enbär2 dl grädde250 g minimorötter1 brk hela champinjoner1 liten brk syltlökarBryn köttet och löken i smör och krydda
Irländsk gryta med mörkt öl

Irländsk gryta med mörkt öl

Skär köttet i tärningar, 3x3 cm. Skala och klyfta löken. Koka upp vatten, öl, fond och lök i en gryta. Låt grytan koka och lägg ner köttet lite i taget så att buljongen kokar hela tiden
Chili con carne

Chili con carne

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 600 gram nötfärs 2 st gul lök(ar) 2 st vitlöksklyfta(or) 2 msk rapsolja 1,5 st grön paprika 4 dl krossade tomater 2 msk tomatpuré 1 tärning(ar) köttbuljong 0,5 msk chilipeppar 1 tsk mejram 1 st salt 4 dl vita bönor , i tomatsås 0 st peppar Tillbehör 6 port ris , kokt 0 sallad Köp receptet Näringsvärde Kcal