Fräs hackad vitlök och lök, curry och paprikapulver i en stekpanna med matfett. Tillsätt tärnad kyckling, strimlad vitkål och paprika och strimlade sockerärtor
Tillsätt sambal oelek och låt den fräsa med. Denna rätt kan varieras hur mycket som helst, ta de grönsaker ni gillar där hemma, lägg till nötter om ni så önskar, byt ut kycklingen mot räkor eller servera Sweet Chili sås till
Nasigoreng är en indonesisk rätt som oftast innehåller kyckling, grönsaker och ris. Finhacka lök och vitlök och strimla kycklingen, skala morötterna och skär strimlor med en osthyvel
Ta ut nasigorengen ur ugnen och toppa med omeletten och de skalade räkorna. Blanda kål, lök, skivad vitlök och kryddor i en ugnsform och blanda runt med soja och olja
Stek kycklingstrimlorna i smör, krydda med grillkrydda. Nasigoreng är en indonesisk eller malaysisk risrätt som innehåller olika grönsaker och oftast också kyckling
Om du vill ha i kyckling så kan du hacka kycklingfile och steka det tillsammans med vitlöken som jag gör i början av receptet och sen följa receptet som vanligt
Skär köttet i mindre grytbitar och blanda det med curryn och paprikapulvret i en skål. Bryn köttet i en stekpanna och vispa ur spadet med lite vatten och häll över riset
Stek färdig i stekpanna, krydda med salt, peppar och paprikapulver. Skär kycklingen i bitar. Kvällens middag blev nasigoreng eller det stämmer ju inte riktigt för nasi betyder ju ris och goreng betyder stekt, men det blev stekt blomkål istället för ris
Hacka kycklingen och löken och stek dem i oljan tills kycklingen nästa är helt klar. Koka riset efter förpackningen och krydda med 2 tsk curry. Krydda med curryn som är kvar och currypastan och häll på det kokade riset och steka det medkycklingblandningen i ca 4 min. 3 kycklingfiléer
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.