Det största problemet som jag har haft med morotssoppor har varit den söta smaken, men i denna variant balanserar tomaternaoch färskosten upp sötman från morötterna
Sist vi var hos syrran, så hade hon bakat focaccia med soltorkade tomater, fetaost och färska örter. Det kommer även att serveras en pastasås med fläskfilé och kantareller och pappardelle
Skär tomaterna i halvor och peta försiktigt ur kärnorna med en liten sked. Lägg i vitlöken och koka pastan al dente, tillsammans med vitlöken, enligt anvisningen på förpackningen
Den här veckans vegorätt blir en innehållsrik och smakrik paj med färsk spenat, färsk sparris, färska tomateroch en fårost med smak av soltorkade tomateroch oregano
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.