Efter en hektisk dag på jobbet så är bakning kul och avslappnande tycker jag. Och så stöter jag på detta recept, smakar precis som jag vill att de skall smaka
Men innan jag går till tåget ska jag såklart dela med mig av veckans vegetariska recept som är en mozzarellagratinerad pastagratäng med broccoli och fänkål
Men om du vill göra dig en god drink, kanske imorgon kväll när vännerna kommer över på middag, så tycker jag du ska satsa på något med smak av äpple och kanel
En klassiskt pytt-i-panna innehåller ju vanligtvis kött men denna rätt tycker jag går utmärkt att variera både med och utan kött och dessutom kan man testa olika kött, rotfrukter eller varför inte ost
Det är inte alltid min matbutik har så stort utbud av ekologiska grönsaker och sedan älskar jag utmaningen att komponera nya rätter av det som dyker upp i veckans låda
Det är i princip det enda jag har använt det till i många år men nu har jag börjat använda det alltmer i matlagning och dressingar och det är väldigt gott
Försöker man undvika socker och gluten så är den här kladdkakan perfekt för den som vill ha någon gott som dessert eller en bit kladdkaka i soffan framför filmen
Att vara i Åre är verkligen avslappning och jag tycker det är perfekt att vara i backen tidigt, åka mycket på förmiddagen och äta lite senare lunch och inte nödvändigtvis åka mer efter lunch
Att det sen ska bli skitväder hela veckan känns lite surt faktiskt. Det känns lyxigt att tre av fyra ungar kunde få ledigt från jobb och hänga med, släktingar och vänner med familjer är också i stugbyn, jättekul
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.