Låt koka upp och smaka av med salt och peppar. Den här rätten är inte blyg när det kommer till smaker och passar bra nu när kvällarna blir mörkare och man vill äta varm och kryddstark mat
Servera i en vacker skål och toppa gärna med en hand full nötter av något slag. Denna läckra och välsmakande soppa, är för alla sinnen, just nu min favoritsoppa
Jag gillar att ha det stekta ägget till men i den här pytten bytte jag ut kött mot halloumioch så körde jag i en hel drös med rotfrukter jag hade hemma
Men nu över till denna veckas köttfria recept som är en butternutpasta medhalloumioch oregano. Krydda med salt och svartpeppar samt torkade örter om du önskar
Som jag ofta gör när jag ska hitta på något nytt recept kikar jag i kylen/frysen vad det finns att skapa något nytt medoch denna gång hittade jag en del grönsaker, ostar och en hemgjord pesto
Ta av kastruller från plattan och mixa slät med stavmixer. Jag har tidsinställt detta inlägg eftersom jag börjar på nytt jobb idag och kommer inte hem förrens senare ikväll
Jag får väl återkomma med ett recept på en tomatfri, vegetarisk stroganoff vid ett senare tillfälle, så att ni kan jämföra och se vilken variant som ni tycker är godast
Smaka av med salt och peppar. salt halloumimed gott tuggmotstånd i krämig tomatsås. Skär halloumin i centimetertjocka stavar och morötterna i tunna stavar
Kör man med kokosmjölk, skeda ur mer av det feta och skippa lite av vattnet. Vi hade ingen direkt mat hemma och jag letade runt i skafferiet och kylskåpet och fick ihop denna gryta
Men innan jag går till tåget ska jag såklart dela med mig av veckans vegetariska recept som är en mozzarellagratinerad pastagratäng med broccoli och fänkål
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.