Att jojo-banta och hoppa på nya strikta dieter var och varannan vecka är inte hälsosamt. Det passar ju lite extra bra dessutom då jag själv nu kommer satsa på att bli av med den extra vaddering jag lagt på mig under hösten och vintern
Är ni lite nyfikna på LCHF men inte riktigt vet var ni ska börja, eller om det passar er, ja, då kan denna veckans matsedel vara en liten hjälp på vägen för att testa något nytt eller kanske kommaigång
Men om du vill göra dig en god drink, kanske imorgon kväll när vännerna kommer över på middag, så tycker jag du ska satsa på något med smak av äpple och kanel
1 gul lök. 1 röd lök. 1 zucchini. 1 dl créme fraiche. Skala och skär rotselleri, kålrot, palsternacka och morötter i kuber, ca 1 x 1 cm. Tillaga mitt i ugnen ca 10 min. Blanda all lök med rotfrukterna och sätt in i ugnen ca 10 minuter. 1 gul lök. 1 röd lök. 1 zucchini. 1 dl créme fraiche
Sen ett litet tips på en god och enkel vegetarisk rätt som jag kommer att göra fler gånger. Idag är det iallafall tisdag och vi har fnulat på veckans matsedel
Det är inte alltid min matbutik har så stort utbud av ekologiska grönsaker och sedan älskar jag utmaningen att komponera nya rätter av det som dyker upp i veckans låda
1-1,5 tsk fänkålsfrön. 1-1,5 tsk kummin. 1 chili. 1 l grönsaksbuljong. 1 pkt halloumi. Häll sedan på buljongen och låt det koka ca 10-15 minuter, tills morötterna är mjuka. 1-1,5 tsk fänkålsfrön. 1 chili. 1 l grönsaksbuljong
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.