Ljuvliga vaniljrutor och återgång till det vanliga. I fredags bakade jag de här ljuvliga glutenria vaniljrutorna som också fick tjänstgöra som fredagskaka på jobb
Då var det dags att förbereda efterrätten som vi ska bjuda på till lördagens cykelfest och vi kommer bjuda på min favorit chokladtårta som är ett recept från "Halv åtta hos mig"
Pajerna passar utmärkt till kräftor. Spara några räkor till garnering. Kör snabbt ihop till en deg. Låt degen vila i kylskåpet nån timme eller till nästa dag
En härlig fredag som har spenderats i köket med roliga saker och självklart har det njutits av ljuvlig citronpaj som blev om möjligt ännu godare dagen efter
Dessutom funkar det som huvudrätt med en sallad till, på en buffé, eller som komplement/tillbehörtill kött, som i det här fallet stekta fläskkotletter med persiljesmör
Till denna ljuvliga skapelse slog jag ihop min allra första egna majonnäs och det gick jättebra. Jag har aldrig gjort tomatdressing förut men sååååå gott det blev till grönsaker som blomkål, rödlök och sugar snaps
Detta är faktiskt den rätt som jag bjöd på till nyårsafton. Riktigt gott var det och om jag ska skryta lite så blev en toppenmiddag med helt fantastiskt kött som stektes till perfekt temperatur, väldigt lyckat
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.