Skär tomaterna i halvor och peta försiktigt ur kärnorna med en liten sked. Hetta upp olivolja i en stekpanna, lägg i tomaterna och fräs dem i ett par minuter, men se till att de behåller sin form
Smaka av med oregano och salt. Ibland behöver man rätter som går snabbt att laga och här tänkte jag bjuda på ett riktigt snabbt recept som dessutom är väldigt gott
En sallad med bacon, philadelphiaostoch jordnötter. Så var den efterlängtade långhelgen här ochmed den ett gäng möjligheter till att blogga om mat och bak
Detta är en cheesecake som jag använt detta recept till men har bytt ut båbärsgelèn i kakan mot citrongelè samt att jag rivit i skal från en lime och saften från den limen oxå uppepå la jag hallaongelè och dekorerade med vita chokladprickar
Serverade dem sedan tillsammans med lite olika charkuterier och tyckte att det blev en mycket mättande middag, men jag skulle även kunna tänka mig att bjuda på mindre portioner som en förrätt eller på en medelhavsbuffé
Jag ändrade ganska hejvilt i receptet, och förstärkte också Philadelphiasmeten med några matskedar av min himmelska citroncurd, och jo - om inte världens godaste så i alla fall väldigt, väldigt goda
Tycker man att det verkar lite tråkigt med bara spenat och ricotta så kan man t. Den där mikrovågsugnen är alltså bra på många sätt - inte minst så verkar den ha skruvat ur mina hårt fastsatta tummar och gjort så att jag äntligen kan bocka av saker från min to-do-lista
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.