För att det är sedan länge känt att om man går ut och äter och restaurangen råkar ha dålig koll på vegetarisk mat, så blir man nästan alltid serverad cannelonimedspenatochricotta
Blanda medricottaosten, parmesanen ocholivoljan. Den här annars så traditionella cannelonirättenmedspenatoch riccota spetsas till med en svampsås och blir något extra
När fyllningen har svalnat lite, är det dags att blanda ner ricottan. I kväll fanns det mer tid och ork så jag gjorde cannelonimed en riktigt smaskig fyllning
Rulla ihop canneloninoch lägg dom ovanpå såsen i formen. Tillredning av cannelonin. Smaka av med salt och peppar och mera mjukost om man vill ha mer ostsmak
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.