Lchf älgfärsbiffar med svamp & gorgonzolasås
Jimps & Millis LCHF
Jimps & Millis LCHF
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 4 port
  • 800 g älgfärs (utblandad med späck, se längre ner i inlägget)
  • 1 st gul lök
  • 1 ägg
  • 3 krm salt
  • 1 krm svartpeppar
  • 1 krm vitpeppar
  • 1 pressad vitlöksklyfta
  • rapsolja & smör
  • 200 g kastanjechampinjoner
  • 100 g gorgonzolaost
  • 5 dl vispgrädde
  • 200 g philadelphiaost
  • 1 msk kalvfond
  • 1 msk soja
  • salt & peppar
  • smör

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.