Annas Kokbok

Annas Kokbok

  • 23 Recept
Kålpudding LCHF

Kålpudding LCHF

Hej. Måndag och ny vecka. Idag har dagen mest bestått av jobb. Tänkte jag skulle titta in och ge er receptet på kålpuddingen jag gjorde igår
LCHF Bröd

LCHF Bröd

4 Dl Mixade melonkärnor. 2 Msk Fiberhusk. 2 Tsk Bakpulver
LCHF – Currykyckling med bacon

LCHF – Currykyckling med bacon

Ingredienser1 kycklingfilé1 msk smör½ paket bacon50g broccoli i mindre buketter1/4 röd strimlad paprika1/3 grovhackad gul lök2 ½ dl vispgrädde/creme fraiche1-2 tsk currysalt och svartpepparev
Äppelpaj LCHF

Äppelpaj LCHF

Äppelpaj är ju så gott. Här kommer min lchfvariant som jag gjorde i helgen. Äppelpaj. 4 port. 2-3 äpplen(gärna svenska)
Fläskpannkaka LCHF

Fläskpannkaka LCHF

Detta är ett recept ur kokboken. Ingrediener 2 port. 1 paket bacon. 2 ägg. 1/2 dl grädde. 3/4 msk fiberhusk. 250 gram keso
Blomkålsgratäng LCHF

Blomkålsgratäng LCHF

Sätt ugnen på 225 grader. Dela blomkålen i buketter och koka i lättsaltat vatten i 5 minuter. Smörj en stor form och lägg sen i den avrunna blomkålen
LCHF rulltårta

LCHF rulltårta

Idag provade jag att baka en rulltårta som visade sig bli den godaste jag någonsin ätit. Jag fyllde den med frysta, mixade hallon och den smakade extra friskt eftersom bären inte riktigt hunnit tina då vi åt den
LCHF Granola

LCHF Granola

Nu min första lediga dag kände jag mig halvt död, nästan sjuk, så det hände inte så mycket här hemma
Plankstek LCHF

Plankstek LCHF

Vi gör inte planka så ofta men när vi förlovade oss firade vi med en god planka och ett gott vin. ) Istället för potatis går det superbra att använda blomkål istället
Kyckling med jordnötssås - LCHF

Kyckling med jordnötssås - LCHF

Så är den här arbetsdagen över och jag har kommit riktigt bra igång. Ibland är det segt och svårt att hitta motivationen på måndagar men inte idag
Rabarberpaj (LCHF)

Rabarberpaj (LCHF)

Som ni vet är jag ingen diet-människa. Jag tror på att äta gott och bra, inte äta mer än vad man förbrukar och röra på sig
lchf kasslergratäng

lchf kasslergratäng

Ojoj detta gjorde jag bra. Klappar mig själv på axeln. ) Kasslergratäng med sting i och det gillar vi här hemma
LCHF Ugnsbakad falukorv

LCHF Ugnsbakad falukorv

LCHF Ugnsbakad falukorv. Vardagsmat enkelt gott snabbt gjort och så smarrigt. Köpte Trångsvikens falukorv med 62% hög kötthalt, som jag skivade och lade senap krossad tomat och smakrik ost mellan skivorna
LCHF Currygryta med blomkålsmos

LCHF Currygryta med blomkålsmos

LCHF Currygryta med blomkålsmos. Den här middagsrätten är en av mina absoluta favoriter och går att förändra i många olika avseenden
Lchf Baconlindad Torskfilé med Senapsgrädde

Lchf Baconlindad Torskfilé med Senapsgrädde

16. feb. 2016. 54. 0. Lchf Baconlindad Torskfilé med Senapsgrädde. Torskdags, var det idag när det är tisdag. Gjorde världens enklaste och kanske den godaste såsen till