8 knäckebröd (Små runda eller brutna portionsbitar av en större rundel) 100 g lagrad ost (ex västerbottensost) 0,5-1 tsk hel kummin 8 ägg salt 1 dl crème fraîche rapsolja, tillstekning 250 g rökt fisk (ex böckling eller makrill) 1 knipplök (eller gräslök) flingsalt
Dagens recept, knäckebröd med fänkål- det vi äter allra mest av här hemma på julen. Julafton blev precis som jag hade önskat mig, lugn, mysigoch full av kärlek
Sex små bitarknäckebröd. 16 nykokta ljumma färskpotatisar. 16 msk crème fraiche. 11 rödlök, fint hackad. 1Skivapotatisarnaoch fördela dem på varje bröd. 1Toppa med en klick crème fraiche, rom ochfint hackad rödlök
Knäckebröd med frön ochflingsalt. Ett gott knäckebröd är ju aldrig fel att ha till frukost. Konstaterade i alla fall att det var alldeles för längesen jag uppdaterade bloggen och passar med det här inlägget på att bidratill månandens sötsak där temat är ”Morgon”
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.