www.koket.se

Klassiskt oklassiska kroppkakor med brynt smör, svamp, hasselnötter och lingon

Name: Klassiskt oklassiska kroppkakor med brynt smör, svamp, hasselnötter och lingon
Ingredients: Degen500 g potatis mjölig, gärna King Edward 100 g vetemjöl 1 ägg 0,5 tsk salt; 1 Fyllning150 g rimmat sidfläsk 0,33 rött äpple, skalat 1 gul lök 1 msk smör 2 ansjovisfiléer 8 korn kryddpeppar, mortlade 3 svartpeppar, vrid 1 msk persilja, hackad; 1 smör150 g smör 4 msk hasselnötter, hackade 1 msk persilja; 1 lingon rårörda150 g frysta lingon 2 msk strösocker 1 msk äpple, rivet; 1 garnityr champinjon, hyvlad på mandolin gräslök, fint skuren blad från persilja 1 msk ev smör för bräckning av kroppkakorna

Betygsätt receptet!
Ditt betyg

Snittbetyg 0 0 röster

Degen500 g potatis mjölig, gärna King Edward 100 g vetemjöl 1 ägg 0,5 tsk salt
1 Fyllning150 g rimmat sidfläsk 0,33 rött äpple, skalat 1 gul lök 1 msk smör 2 ansjovisfiléer 8 korn kryddpeppar, mortlade 3 svartpeppar, vrid 1 msk persilja, hackad
1 smör150 g smör 4 msk hasselnötter, hackade 1 msk persilja
1 lingon rårörda150 g frysta lingon 2 msk strösocker 1 msk äpple, rivet
1 garnityr champinjon, hyvlad på mandolin gräslök, fint skuren blad från persilja 1 msk ev smör för bräckning av kroppkakorna