Potatisrätter

Potatisrätter

Oven Baked Sweet Potato Balls

Oven Baked Sweet Potato Balls

250 gram peeled sweet potato75 gram grated cheddar cheeseSeasoned panko1 cup panko2 tablespoon olive oil1/2 teaspoon salt, or to taste1/2 teaspoon pepper, or to taste2 tablespoon grated parmesan (asiago/romano is okay too)
Nils Emils Potatisflarn

Nils Emils Potatisflarn

3-4 smördegsplattor. 1300 g kokt kall potatis. 112-15 ansjovisfiléer. 1½ dl hackad rödlök. 11 ½ dl crème fraiche
Matjessilltallrik med brynt smör

Matjessilltallrik med brynt smör

4 hela matjessillfiléer, skurna i mindre bitar 400 g färskpotatis, kokt 4 ägg, kokta 1 kruka dill 1 kruka persilja 1 citron 2 dl gräddfil 100 g smör tunnbröd smör
Potatis- och jordärtskockskaka

Potatis- och jordärtskockskaka

1½ kg potatis (fast sort). 1600 g jordärtskockor. 1225 g smör + smör till formen. 1Salt. 1Svartpeppar, grovmalen
Glutenfri gnocchi

Glutenfri gnocchi

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Gnocchi 500 gram potatis(ar) , skalad, mjölig 50 gram majsmjöl 100 gram potatismjöl 1 krm salt , plus en nypa till pastavattnet Köp receptet
Bruten potatis

Bruten potatis

800g potatis, små. 2 msk smör. salt, peppar