Potatisrätter

Potatisrätter

Smashed potatoes

Smashed potatoes

700 g fast potatis 75 g smör 2 klyftor vitlök, finhackade ev persilja salt
Laxpudding

Laxpudding

Ingredienser 1 port 2 port 3 port 4 port 5 port 6 port 7 port 8 port 9 port 10 port 11 port 12 port 1 1/2 kg Potatis (fast sort) 2 st Gula lökar 400 g Kallrökt lax 4 st Ägg 4 dl Vispgrädde salt och peppar Till servering Skirat smör