Ös över lingonsmöretoch servera med sallad. Lägg i en ugnssäker form och blanda med olja och salt. Koka kraftigt tills smöret börjar bli lätt bryntoch dofta nötigt
Tillsätt mjölken, smöretoch kryddorna, använd en elvisp eller liknande och vispa fluffigt. Kanske inte en kalorisnål rätt men grädde, grädde, smör är gott ibland
Man kan liksom inte bestrida det faktum att smör gifter sig nått så fantastiskt bra med fisk. Samma sak med dagens fördrink… men den kommer bloggas om såklart i samband med duellen
Ingredienser 1 kg färska strömmingfiléer utan ryggfena Till panering. 1 dl rågmjöl 1 dl skorpmjöl salt 50 g smör 1/2 dl solrosolja. 1 kg färska strömmingfiléer utan ryggfena Till panering. 1 dl rågmjöl 1 dl skorpmjöl salt 50 g smör 1/2 dl solrosolja
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.