Fick önskemål av min dotter att vi skulle äta just lammracksoch jag var inte sen att hänga på. Till lammet blev det ugnsrostad potatis/sötpotatis och kräm med fetaost som är supergod och lättgjord
Jag äter inte vanlig potatis, och har aldrig gjort. Och hasselbackspotatis gjord på sötpotatis har jag då aldrig serverats, tydligen ska det vara ost på – det är typ det som gör en potatis till hasselbackspotatis
Tranchera lammracksen, lägg upp med spaghettin, en rosmarinkvist och den hyvlade sommartryffeln. Som den finsmakare och experimentella matbloggare jag vill utge mig för att vara, är det ett väldigt penibelt sådant
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.