Lammracks med sötpotatiskaka och balsamicosky!
Gourmetmorsan
Gourmetmorsan
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 4 personer
  • 1 kg lammracks
  • 1,5 dl olivolja
  • 1 dl flytande honung
  • 5 vitlöksklyftor Flingsalt
  • 400 gr sötpotatis (tunna skivor)
  • 400 gr potatis (Tunna skivor)
  • salt och svartpeppar
  • 100 gr chevréost
  • 2 dl rödvin
  • 1 dl balsamvinäger
  • 2 msk flytande honung
  • 2 msk färskpressad apelsinjuice
  • 2 msk kalvfond
  • 4 lagerblad ev. 2 msk maizenredning för mörka såser

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.