Till nudelsalladen kokade jag en paket nudlar, som jag sedan blandade med hälften av såsen, två små strimlade morötter, gröna sojabönor ochrostade sesamfrön
Galette är en tunn bovetepannkaka som serveras som fransk ”streetfood”, vanligen fylld medostoch skinka, ägg som steks på insidan av den ihopvikta pannkakan och ibland även rökt lax och sparris
Smöra de två återstående skivorna bröd och lägg dessa på smörgåsarna med smöret uppåt. Dock valde jag bort den andra sortens ostoch hummus och la till rödlök
Koka upp ättika och vatten tillsammans med socker och salt tills det löst sig. Enda sedan salladsrestaurangen Holy Greens kom till vår stad och jag började köpa sallader där har jag blivit helt frälst i syrad/inlagdrödlök
Har hittat en uppsjö med recept på syrade grönsaker och betar nu av dem ett efter ett. Fyll sedan glasburkar med lök och lime och fyll på med den varma lagen hela vägen upp
Koka upp en lag med vinäger, socker, honung och salt. Skala och dela rödlöken i två delar. När lagen kokat upp, lägg i löken och ställ kastrullen åt sidan att dra i cirka 10–15 minuter. 2 st rödlök
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.