Gör mise en place genom att riva ost, finhacka rödlöken och fördela dillen till lagom små kvistar. Lägg degen på pizzastenen med bakplåtspappret uppåt och ta loss det (låt inte degen ligga framme för länge på pappret för då är det svårt att få loss det)
salt och peppar. Bakad rabarber med grillad vit sparrisPortioner. salt och peppar. Blanda schalottenlök, vinäger, rosépeppar, fläderblomssaft, salvia, salt och peppar
Igår grillade jag entrecôte som vi åt tillsammans med en nudelsallad ochsyrad rödlök. Köttet grillade jag först snabbt på direkt värme och sedan en kort stund på indirekt värme
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.