Ljummen höstsallad med butternutpumpa och örtsås Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Sallad 3 dl matvete 65 gram bladspenat 400 gram halloumi 0,5 st butternutpumpa 250 gram körsbärstomater 0,5 st röd chili 2 msk olivolja Örtsås 3 dl turkisk yoghurt 0,5 kruka(or) färsk persilja 0,5 kruka(or) färsk basilika 0,5 st citron(er) 0,5 tsk salt 1 krm svartpeppar Köp receptet www.tasteline.com
Bbq-kycklingsallad med honungsdressing Bbq-kyckling2-3 kycklingfiléer 0,5 dl barbequesås 2 msk rapsolja 1 tsk sriracha salt peppar. Sallad2-3 avokador 60 g babyspenat 60 g mâchesallad 150 g romanticatomater 3-4 snacksgurka [eller 1 vanlig] www.koket.se
POLPETTE DI MELANZANE – Italienska auberginebollar Ca 12 bollarSätt ugnen på 200 grader. Lägg aubergine på en plåt och ställ in i ugnen i 1 timme. Låt svalna Svt
Ljummen tomatsallad med ångad fetaost och krondill fetaost. 1blandade tomater. 1vitlöksklyfta. 1schalottenlök. 1krondill. 1olivolja. 1vitt vin. 1salt och svartpepparFinhacka lök och vitlök, dela ner tomaterna i grova bitar och placera mitt på ett bakplåtspapper, salta och peppra Svt
Caesarsallad med räkor och krispiga krutonger 2 romansallad 250 g handskalade räkor 10 romanticatomater 3 skivor surdegsbröd 50 g smör (eller olja att steka krutonger i) 1 tsk torkad dill salt svartpeppar, nymalen www.koket.se
Sallad med varmrökt lax och sparris 400 g varmrökt lax 400 färskpotatisar, kokt 250 g grön sparris 2 morötter 65 g bladspenat 1 dl cocktailkapris 1 rödlök www.koket.se
Avokadosallad 1 avokado. 18 cocktailtomater. 12 msk olivolja, Virgin Extra fin. 11 tsk vinäger, gärna finare rödvinsvinäger receptfavoriter.se