Finhacka timjankvistar, ta inte med den grova delen. Smaka av med salt och peppar. Pensla brödskivorna med olivoljan och grilla dem i en het grillpanna
Som jag skrev om igår, bordet var dukat i sprakande höstfärger med servetter i samma nyanser. Vitt bröd med en klick färdigköpt isahavsröra, två skivor avocado och några av benen från krabban
Det var dags för fiskdag idag, med bacon- och parmesansmak. Gratinerad torskrygg. Jag använde färdiga portioner av torskrygg, men det går lika bra med hel fisk, dock förläng då tiden i ugnen
Tänkte tipsa er lite snabbt om detta recept med kassler som är så vansinnigt gott. Ris och kassler i samma form och så den där goda såsen med en gnutta majonäs i som bara blir sååå krämig och god
Vill du inte ha lax så går det bra med någon vit fisk. 500 g laxfile salt & peppar 250 g skogschampinjoner, delade 3 vitlöksklyftor, skivade 70 g färsk spenat 200 g körsbärstomater Basilika - och västerbottenssås
Barnen har höstlov nu som sagt, från och med idag egentligen, men eftersom jag nu jobbar delvis som lärare igen så innebär det ju dock höstlovet kompetensutveckling för min del
Till den här soppan blev det briegratinerad baguette och en sorts färdigbröd från ICA. Och i stället för att runda av med grädde blev det en mjölk- och mjölredning som rörs i på slutet
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.