Smarrigt med andra ord. Sjukt gott till hamburgare. När jag ej orkade äta mera hamburgare åt jag upp sista lökstrimlorna som det vore godis slank ner i ett nafs
(jag var hungrig och orkade inte vänta så jag bräserade inte alls, gör inte så, rullader ska vara möra,saftiga och dom ska gotta in sig såsen)Ta försiktigt upp rulladerna och lägg dom åt sidan medan du reder av såsen med maizena redningen
Rostad lök, går att köpa färdigt i de flesta matvarubutiker, men en gemensam nämnare för dem är att de oftast är ganska smaklösa och dessutom tillverkade med industriell palmolja
Servera gärna med en god sallad till. 3st Gula lökar, medelstora3msk Smör, osaltat1tsk Timjan, mortlad1st Vitlöksklyfta, fint riven eller mortlad200g Rökt skinka1st Tomat, skuren i klyftorca 1,5dl Blandade inlagda grönsaker (köpte en inläggning med soltorkade tomater, oliver, champinjoner och cornichoner. Kavla eller tryck ut pejdegen i en springform, nagga botten med en gaffel och ställ pajdegen kallt i ca 1h. 4, Vispa ihop creme fraiche, äggen, chilisåsen och bladpersiljan, krydda med salt & svartpeppar. ca 1,5dl Blandade inlagda grönsaker (köpte en inläggning med soltorkade tomater, oliver, champinjoner och cornichoner
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.