Mixa pumpa, lök, vitlök, citronskal, vispgrädde och honung till en tjock pure. Kläm ut lök och vitlök. Baka hel pumpa och hel lök cirka 50 minuter på plåt och vitlök cirka 20 minuter. 2 små gula lökar. 4 vitlöksklyftor
Lägg nu i ansade broccolibuketter, gula ärter och kikärtor tillsammans med urkärnad och grovt tärnad paprika, stekt gul lök och krossade vitlöksklyftor
Finhacka – och nu pratar vi verkligen finhacka – lök, vitlök och örter. Han lär ha sagt att varje familj borde ha råd att äta en höna till söndagsmiddag – jag tror att det skulle förhindra uppror hos bönderna om de fick äta kött åtminstone en dag i veckan
Häll på grädde och balsamvinäger och låt puttra i cirka fem minuter på medelvärme. 1 liten gul lök, hackad. 2 vitlöksklyftor, krossade. 1 msk balsamvinäger. 1 liten gul lök, hackad. 2 vitlöksklyftor, krossade. 1 msk balsamvinäger
Två-tre portionerCa 20 små kokta kalla färskpotatisarEtt knippe färsk gul lök1 paket baconEn bit kasslerRädisorSalt, svartpeppar och chili explosionGör så här
Salsiccian hade fått lite färg där den låg och puttrade i pannan och purjo, vitlök och äpple tillsattes och fick fräsa ihop till en välsmakande rulladfyllning
½ gul lök (eller en liten). Blomkål och även vitlöken innehåller ämnet allicin som fungerar inflammationshämmande i kroppen och som också sägs ha en "anti-aging"-effekt
Ha ner lök, potatis och svarta oliver i en gratängform och blanda med matjessillen. Slå stanningen över gratängen och grädda i 225°C i cirka 35-40 minuter – eller till potatisen mjuknat. 1 stor gul lök
Om du passerar Bjärehalvön i höjd med Torekov & Båstad så rekommenderas ett besök till Hovs hallar. Mixa dressingen genom att blanda dijonsenapen med balsamvinägern och sedan droppa i oljan till en homogen sås
Skala syltlökarna och vitlöken och blanchera dem i kokande saltat vatten i 2 minuter. Fyll formarna med ca 1/3 av smeten och lätt en vitlöksklyfta med lite timjanblad i mitten av hälften och en pärllök i mitten på den andra hälften. Blanda in balsamvinäger med socker och 2 msk vatten i en varm stekpanna och rör tills blandningen långsamt blir gyllenbrun och karamelliserad
Pressa ner vitlöken. Den här köttfärssåsen gör jag utan gul lök - då vet jag att barnen äter. Självklart går det bra att fräsa med hackad gul lök med köttfärsen om man så önskar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.