Gröp ur fröna i mitten med hjälp av en sked och placera squashen i en ugnsfast form. Smula osten, blanda smöret med créme fraiche, pressad vitlök, salt, rosépeppar, oreagano och hälften av osten
Krydda med svartpeppar, vinäger och kapris. Sista minuten låter du klyftade tomater koka med. Servera med kokta ägghalvor och en bit valnötsbröd att suga upp den goda såsen med
Gröp ur dem med en tesked, men spara lite i botten så att fyllningen inte rinner ut. Mosa getosten och blanda med oliver, citronskal, kesella, pressad vitlök, ost, timjan, salt och peppar
Nu är det ju lite fel säsong för att göra potatisgratäng eftersom färskpotatisen inte mjukar till sig på samma sätt och kan vara lite kinkig med att dra åt sig grädden
Det verkar hänga samman med att om något blir för hypat så tappar jag helt sonika intresset. Jag var först osäker på om det skulle passa men det visade sig fungera bra till denna rätt tack vare lite "jordighet" från rödbetsquinoan
Pressa över citronsaften och koka ur eventuell smak från stekpannan med lite vatten. Servera kycklingen med de ugnsrostade betorna och dekorera med de råskivade polkabetorna samt mangold
Med en god och smakrik marinad blir måltiden underbar. Vi är glada att kunna samarbeta med den enligt oss bästa tofun på markanden, och dessutom tillverkad i Sverige
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.