På påskafton kommer jag bjuda på påskbuffé här hemma, och för att slippa stressa in i det sist förberedde jag med att steka köttbullar redan nu i helgen
OBS, detta är icke sponsrat, jag bara har den med). Börja med att skala och klyfta äpplen. Bryn kycklingen i en stekpanna med smör eller om du har, lite rapsolja
I torsdag fick jag mycket beröm för maten, alla barnen sa att det var så himla gott. Lycka. Att det dessutom var en superenkel gratäng jag tillagade gjorde ju inte saken sämre
En snabb indisk gryta/soppa utan mjölkprodukter och med mycket grönsaker – förenklad tillagning och nedkortad ingredienslista för att passa som vardagsrätt
Idag får det bli kyckling som är täckt av kokos och in i ugnen, serveras med ris och en sötsur sås…. Vispa samman äggen med senap, vitlök, fond, salt och peppar
Häll på vispgrädde och smaka av med salt och peppar. Låt rinna av och blanda med hälften av den rivna osten, crème fraiche, paprikapulver och malen koriander
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.