mittkok.expressen.se

Flygande Jacob – klassiskt recept

Name: Flygande Jacob – klassiskt recept
Ingredients: 500 g kycklinglårfilé; 11 msk smör (till stekning); 1140 g bacon (1 pkt); 11 stor banan; 13 dl vispgrädde; 11 dl chilisås; 11 dl salta jordnötter; 1 salt och nymald pepparSätt ugnen på 225 grader.; 1 Putsa kycklingfiléerna. Bryn dem på båda sidor i smör. Krydda med salt och peppar. Skär i tjocka skivor och lägg över i en ugnsfast form.; 1 Strimla och knaperstek baconen. Låt rinna av på hushållspapper. Strö baconen över kycklingen. Skiva bananen och lägg ovanpå.; 1 Blanda grädde och chilisås. Krydda med salt och peppar. Häll gräddblandningen i formen.; 1 Gratinera i mitten av ugnen i cirka 20 minuter. Ta ut och strö över jordnötter.; 1 Servera med ris och en grönsallad.

Betygsätt receptet!
Ditt betyg

Snittbetyg 0 0 röster

500 g kycklinglårfilé
11 msk smör (till stekning)
1140 g bacon (1 pkt)
11 stor banan
13 dl vispgrädde
11 dl chilisås
11 dl salta jordnötter
1 salt och nymald pepparSätt ugnen på 225 grader.
1 Putsa kycklingfiléerna. Bryn dem på båda sidor i smör. Krydda med salt och peppar. Skär i tjocka skivor och lägg över i en ugnsfast form.
1 Strimla och knaperstek baconen. Låt rinna av på hushållspapper. Strö baconen över kycklingen. Skiva bananen och lägg ovanpå.
1 Blanda grädde och chilisås. Krydda med salt och peppar. Häll gräddblandningen i formen.
1 Gratinera i mitten av ugnen i cirka 20 minuter. Ta ut och strö över jordnötter.
1 Servera med ris och en grönsallad.