kokschefen.se

Fläskfilé på japanska

Name: Fläskfilé på japanska
Ingredients: 1 fläskfilé à ca 500 g; 1 vitlöksklyfta; pressad; 1 tsk ingefära; mald; 1 msk smör; 1 tsk salt; 2 krm svartpeppar; Sås; 2 dl+ vatten; 1 dl teriyakisås; 1 dl lättcrème fraiche; 1½ tsk sambal oelek; 1 tsk kinesisk soja; 1 msk vetemjöl; Tillbehör; 500 g wokgrönsaker (tinade); 1 röd paprika; strimlad; 100 g shiitake svamp; 1 msk olja; Kokt ris; Gari länk till gör den själv