Bred ut riseti en ugnsfast form. Putsa köttet och skär det icentimetertjockaskivor. Salta och peppra och bryn köttet på båda sidori en stekpanna med smör
Skär fläskfiléni tjocka skivor och krydda med salt. Stek köttet i smör i en stekpanna. Vispaihop grädde, fond, kryddpeppar, soja och lingonsylti en låg vid gryta
OSTFYLLD KÖTTFÄRS IFORM. Ostskivor som fyllning ger en fin smak åt färsen. Eftersom den här färsen gräddas iformi ugnen kan den göras ganska lös och blirdärigenom både saftig och god
Häll grytan i en ugnsfast form. Är ni skrockfulla. Får nog faktiskt erkänna att jag är det. Receptet nedan är det som jag var orolig för om det skulle bli bra
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.