Bananpannkakor är en ny modern klassiker. Det finns många varianter av recept som kan vara paleo, alltså helt utan sädesslag, som man gör med till exempel kokosmjöl eller mandelmjöl
Jag har gjort en grundsmet till glutenfria, amerikanskapannkakor och tillsatt saffran. Ett naturligt glutenfritt, mättande, närningsrikt och supergott recept på frukost- eller brunchpannkakor
Saftiga, söta, smakrika och chokladiga små muffins som går snabbt att baka till fika eller mellis. Det blir mättande och näringsrika små bakverk och det räcker med en eller två små
mjölkfritt margarin (Carlshamns) till stekning. 4 msk smält mjölkfritt margarin. Pensla en plättlagg eller en stekpanna med lite mjölkfritt margarin och klicka ut ca 1 msk smet per pannkaka. 4 msk smält mjölkfritt margarin. 2 ägg mjölkfritt margarin (Carlshamns) till stekning
Det är svårt att få till söta småkakor utan socker p. Jag har använt rårörsocker och agavesirap istället för vitt socker och vanlig socker-sirap så receptet är inte sockerfritt
Amerikanskapannkakor går fort att tillaga och blir extra gott med färska blåbär och dadelsirap. Relaterade Amerikanskapannkakor går fort att tillaga och blir extra gott med färska blåbär och dadelsirap
Glutenfri semmelkladdkaka utanvitt socker – mitt bidrag till fettisdagsfikat. Att hitta mandelmassa utan socker i den vanliga affären tror jag är svårt eller är det någon av er som sett bra alternativ att köpa
Det finns några glutenfria mjölblandningar nu förtiden utan vetestärkelse, men jag föredrar att lära känna de olika ingredienserna med deras unika egenskaper och vad de gör för degen
Stekte pannkakor igår och här kommer en publicering av resultatet och recept. Pannkakorna bör ätas direkt efter stekning för då smakar dom bäst och konsistensen är som ljuvligast då, dom fullkomligt smälter i munnen, men dagen efter natten i kylskåp hade dom blivit torra och nästan smuliga
Snart är det semester och jag ska åka till Gotland några veckor. Det ska verkligen bli underbart att få trampa kalkstensvägar, njuta av havet och stranden och den gotländska naturen
Vänd pannkakorna när de börjat bubbla på ovansidan och grädda dem gyllenbruna. Vispa creamy dessert fluffigt och servera till pannkakorna tillsammans med blåbär
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.