Mixa sen soppan med en stavmixer, pressa i vitlöken och smaka av med salt, peppar, citronjuice och chiliflakes (chili ökar dessutom förbränningen precis som vitlök)
Toppa din frukostyoghurt med färska eller frysta hallon. Det går lika bra med kvarg eller keso. Tänk på att enligt Livsmedelsverket ska man koka importerade frysta hallon innan förtäring
1. Strimla rödkålen fint och dela blomkålen i små buketter. Dela körsbärstomaterna i halvor eller kvartar och hacka moroten i stavar alternativt skiva i mandolin om du ha en sån
En kall laxsalladmed bland annat sparris och ägg. Jag använde fyra laxfiléer som jag ska upp frysta i kuber och dressade med rapsolja och kryddor och lät ligga framme tills de tinat något
Sparris med bacon, parmesan och nötter är magiskt. Salta nötter, jag tog paranötter idag, men det går bra med vilka som helst eller rostade pumpa/solrosfrön
Laxsalladmed pepparrotssås. Jag hittade detta trevliga recept hos pickipicki och tänkte att det där skulle mina barn aldrig äta, alltså blev det detta till middag tillsammans med ett gott rosé
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.