Sommaren är alltidhektisk för min del, särskilt som jag åker hem till Skåne mitti allt, och det är tyvärr anledningentill att jag skriver om denna middag jag åt i slutet av juli först nu
The Palomar i Soho är litet men mysigt och serverar mat från dagens Jerusalem. Restaurangen har funnits ett tag (och det var faktiskt ett bra tag sedan jag och Felicity åt denna goda middag här) men som fortsätter att leverera
Som de allra flesta imin närhet känner till så ska jag ju byta jobb. Denna världsomvälvande händelse, som kan liknasvid när man upptäckte att jorden var rund eller kanske när man fick veta att NielPatrickHarris är gay, kommer att inträffa nu på fredag
Det finnsinte mycket som värmer bättre ivinterkylan än en indisk curry. Grunden i en indisk curry är att först steka en smaksättning med färska kryddor, som brukar bestå av vitlök, ingefära och chili, samt något som ger konsistens
Dryga tiotimmar senare var vi på plats och festligheterna kunde börja. Hemma igen. Helst ska middagen handlas endast några timmari förväg, då vet jag att jag får exakt vad jag är sugen på
Efter två timmar blev viskickadetillförlossningen för vidareobservation. Tisdag och onsdag har varit en enda lång väntan på förlossningen med ett CTG på minlillaprydliga magen, som den söta barnmorskan på förlossningen så fint sa
Låt nu denna bas till en fantastisk buljong sjuda ett flertal timmar. Man kan använda allt på en kyckling, precis som på grisen (från tryne till knorr som det heter) och alla andra ätbara odjur
Trevlig början på veckan alla. Här brinner ljus, ljusstakar och Nykarleby-stjärnan och spriderlitejulstämnigt, till och med miniänglaspelet snurrar så änglarna nästan står rätt ut
Vi avslutade vår Englandstrip med några dagar i London. Då vivarit här tidigare så var alla “måstena” redan avklarade och vi kunde koncentrera oss på att äta gott, vandra runt och njuta av livet
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.