Lägg i en smord ugnssäker form och pensla med smör. Ställ åt sidan, med lock på. Så igår när vi var på Frölunda köpte vi oss färsk älgfärs på deras grymma lilla saluhall som vunnit priser och grejer
Toppa med knaperstekt baconoch basilika före servering. Rätten går med fördel också efter tillagning att hällas i ugnsform och gratineras med en god ost på toppen
Platta till sist ut "bollarna" med en stekspade så att de sjunker ihop lite. Forma bollar som är lite större än en golfboll och rulla in i baconskivornaoch lägg på ett ugnsfast fat
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.