Snabbt, enkelt, krämigoch väldigt god falukorvsgratäng med en sweet chilisås blev det idag. Smörj en ugnsfast form och falukorven i månar och stek dem med löken, champinjonerna och vitlöken tills dom får lite färg
Salta, peppra (om det behövs) och garnera med hackad persilja. Skala och knäck vitlöksklyftorna och fräs dem länge i en rymlig stekpanna i olivolja och en klick smör
Smaka av med soja, rosépeppar, salt, peppar och citron. Putsa köttet och skär det i bitar. med lite persilja och servera förslagsvis med en god sallad eller ugnsbakade grönsaker
Lägg i skivad purjolök och pressad vitlöksklyfta efter en stund. Servera med nykokt pasta. När allt stekt på någon minut, häll på creme fraiche och grädde
Underbart, nu tinar det med raketfart. Stora sjöar här och var. Hamburgare med bröd (Hanna kvällsjobb). Ja, två av fem kvällspass avklarade, imorgon tredje och sen de två sista i helgen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.