mat

mat

  • 29 Recept
Tonfiskröra

Tonfiskröra

Låtvätskanrinnaavtonfisken. Hackalök, paprika, äggochcornichons. Läggalltienstörreskålochrörom
Kall sås med vitlök och dijon

Kall sås med vitlök och dijon

Dijonsenapochvitlökärengodkombotyckerjag. Dethärärdenkallasåsenmedjustdesmakernasomviåttillquorn-bratwurstennyligen
Tahinidressing

Tahinidressing

IngredienserPortioner. ca1,5dl1/2dltahini (sesampaste) 1/2finrivenvitlöksklyfta1mskjapansksoja1/2tskhonung1tskfärskpressadlimejuiceevvattenLäggtilliinköpslistan
Riktig guacamole

Riktig guacamole

Blandaitomat- ochlökhack. Serveragenastmedtortillachipsellertillenpassandematrätt. MatarkivetE-postSkrivutFacebookTwitterGooglePinterestGillaGillaLaddar
Räksallad med grön dressing

Räksallad med grön dressing

Dressing. Läggbasilikaochrucolaiensilochhällöverkokandevatten. Spolademmedkalltvattenochkramaurvätskan
Fläskkött med koreansk inspiration

Fläskkött med koreansk inspiration

Blandaingrediensernatillmarinadenochläggiköttetskuretistrimlor. Täckmedplastfolieochlåtköttetmarineraikylenettpartimmarellerövernattenomduhartid
Lyxig fiskgratäng med räkor och parmesan

Lyxig fiskgratäng med räkor och parmesan

IngredienserPotatispuré1kgmjöligpotatis25gsmör3äggulor1/2dlrapsolja11/2dlrivenparmesanost1/2tsksalt1/2krmpeppar1krmrivenmuskotnötRäkor500gräkormedskalSvampfräs250gchampinjoner2msksmör200gfryst, tinadbladspenat11/2krmsalt1krmpepparVitvinsås2schalottenlökar2msksmör2mskvetemjöl2dltorrtvittvin2mskkoncentreradfiskfond5dlvatten21/2dlvispgrädde1krmsalt1krmkajennpeppar600gtorskryggfilé (MSC-märkt) 11/2krmsalt1/2krmpepparTillgarneringdillLäggtilliinköpslistanTröttattirraruntibutiken
Svenska köttbullar

Svenska köttbullar

nötfärs. 1gullök. 1smör. 1grovskånsksenap. 1vispgrädde. 1ströbröd. 1ägg. 1salt. 1nymaldsvartpeppar. 1maldkryddpeppar
Örtkryddad rostbiff med rödvinssås

Örtkryddad rostbiff med rödvinssås

Skivauppköttet, serveramedpotatisochgrönsaker, gärnatomater, lökochvitlökfrångrillen. Läggköttetettfatochgnidindetmedkryddor
Kyckling Tikka Masala

Kyckling Tikka Masala

Tillsätttomatpuré, vattenochgrädde, ochrörom. Serveramedkoktbasmatiris, yoghurt, salladochtomater
Friterade räkor med Dijonsås

Friterade räkor med Dijonsås

Blandaallaingrediensernatillsåsenochställdenkalltatt "mogna". Skalaräkorna. Vispasammanvätskaochmjöltillenjämnsmet
Supergod carbonara till middag

Supergod carbonara till middag

Matrecept. Supergodcarbonaratillmiddag. Godkväll. Idagharviätitensupergodspagetticarbonaratillmiddagochdetvarsomvanligthurgottsomhelst
Baba ganoush

Baba ganoush

Hackaauberginernaienmatberedaretillsammansmedfärskost, vitlökochtahini. Görhär. Sättugnen250°
Fräsch bönsallad

Fräsch bönsallad

4-6portioner400gkoktabönoravvalfrisort (mixaolikasorterellerväljensort, jagharanväntstoravitabönor) 400gcocktailtomater1gurka1rödpaprika0,5rödlök1chili (omdugillarhettaannarsuteslut) 1litenknippekorianderellerpersiljaDressing. 400gcocktailtomater