När pernsionärer serveras korv med bröd på nyårsafton börjar man undra om man inte skulle öppna ett eget vårdhem med hemlagad mat och servera det där lilla extra som sätter guldkant på vardagen
Hetta upp en stekpanna med smör och bryn hastigt kycklingfiléerna och lägg dem i en ugnsfast form. Servera gratängen toppad med persilja tillsammans med ris
Det är något riktigt, riktigt svulligt i kombinationen medpasta, fetaost, soltorkade tomater och en så där riktigt krämig sås som man bara får när man kombinerar tomat med grädde eller crême fraichè
Men det är ju roligt att få variera den lite och kanske köra en med kyckling istället. Vi med. Denna har en ljus sås som bas och innehåller färska champinjoner
När köttet fått färg, tillsätt all lök så den mjuknar och avsluta med svampen. Strimla ner lövbiffen, hacka löken och vitlöken fint och skär champinjonerna i slantar
Den här kycklinggratängen är en krämig typ och den är en smula inspirerad av en av våra favoriträtter när det gäller snabblagat, pastasåsmed bacon och svamp i
Kommentarer
evan-28
Jättegod sås till pastan kycklingen är överflödig
janne500
Sidan går inte att öppna
ingelamlandberg
Jag har lagt upp receptet på nytt
Logga in eller Registrera för att kommentera.