Tillsätt osten, persiljan och smaka av med salt och peppar. Jag hade en kyl och frys-rensning och hittade en surdegsbaguette i frysen och en hel del färska champinjoner i kylen
Lägg örterna och chilin i en liten skål, ochmixamed en stavmixer tillsammans med lite av yogurten. När det är finmixat, tillsätt resten av yogurten, och limeskalet
Det här med att hitta riktigt bra, ekologisk mat är lika viktigt för mig när jag är utomlands som hemma, så då kan det bli rätt långa promenader för att få tag på fina råvaror
Servera med raggmunkarna och lingonsylt. Gör en smet av ägg, mjöl och mjölk. Skala potatisen och riv den på ett rivjärn direkt ner i smeten så hinner den inte mörkna
Fiska upp citrongrässtängerna och häll soppan i en mixer. När jag inte vet vad jag ska äta till lunch eller middag eller bara har udda ingredienser i kylskåpet så fungerar det nästan alltid att göra en soppa
Experimentlusta blev smakrik lyxmiddag i Crock-Pot, så här gick det till. När potatis och morötter är lagom lyfter jag ur nästan all sky och reducerar den i en kastrull till hälften, reder med lite mjöl och får en läckert fyllig och smakrik sås till fläskgrytan
Jag tillhörde dem som formligen dränkte pastan och korven med Heinz ketchup ochchilisås på den tiden då kolhydraterna hade den största platsen på min tallrik
Mixa såsen medstavmixernoch man vi ha den slät, om den blir för tjock så späd med lite mer mjölk. Till fläsket och löksåsen serverade jag brytbönor med sting
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.