myTaste
Analytics

Notiser

Du har inga notiser
isberget
Lamm

Lamm

Grillostsallad med örtvinägrett och granatäpple

Grillostsallad med örtvinägrett och granatäpple

2 grillost (à 200 g) olja, till stekning. Örtvinägrett1 kruka färsk persilja 1 kruka färsk basilika 1 klyfta vitlök 1 tsk salladskrydda 0,5 dl olivolja 0,5 citron, pressad saft 5 msk vinäger salt peppar
www.koket.se
www.koket.se
Per Morbergs shepherd’s pie

Per Morbergs shepherd’s pie

500 g lammfärs 100 g rökt sidfläsk 100 g champinjoner 4 klyftor vitlök 2 msk smör, till stekning 2 msk olivolja, till stekning 0,5 dl tomatpuré 1 burk passerade tomater [400 g] 1-2 dl vatten (eventuellt) 1 tsk worcestersås salt svartpeppar, nymald
www.koket.se
www.koket.se
Lammfilé med kryddig rödlökssås

Lammfilé med kryddig rödlökssås

600 g lammfilé 1 tsk salt 1 krm svartpeppar, nymalen smör, till stekning. 600 g lammfilé 1 tsk salt 1 krm svartpeppar, nymalen smör, till stekning
www.koket.se
www.koket.se
Ört- och vitlöksstekt lamm med krossrostade potatisar och rotfrukter

Ört- och vitlöksstekt lamm med krossrostade potatisar och rotfrukter

Ört- och vitlöksstekt lammstekca 1,2 kg lammstek benfri 0,5 kruka färsk timjan, plockad och grovt hackad 0,5 kruka färsk rosmarin, plockad och grovt hackad 0,5 kruka färsk persilja, plockad och grovt hackat 2 citroner, finrivet skal 2 klyftor vitlök, finhackade olivolja salt svartpeppar, nymald
www.koket.se
www.koket.se
Berberelamm med mangocouscous

Berberelamm med mangocouscous

Ingredienser 2 dl olivolja 1,5 msk rosmarin , grovhackad 1 st vitlöksklyfta(or) , - 2 st 1,25 kg lammrack , ca 1 msk berbere , eller chilipulver 2 tsk dijonsenap 2 tsk äggula(or) , uppvispad 4 msk brödtärningar , små 1,5 msk rött vin Mango-couscous 1 salt 2 dl koriander , och persilja, hackad, löst packat 1 st lime 3 msk olivolja 2 dl russin 1 st vitlöksklyfta(or) , - 2 st 1 st jalapeño , - 2 st 2 st mango(s) 4 dl couscous 2 st tomat(er) , mogna Sås 1 msk rött vin 2 msk berbere , eller chilipulver 1,25 dl kycklingbuljong 2 msk osaltat smör , kallt osaltat Köp receptet
www.tasteline.com
www.tasteline.com
Lyxig kebab

Lyxig kebab

1lammytterfilé. smält smör. 1jäst. 1vatten. 1mjöl. 1honung. 1salt. 1champinjoner. 1jordärtskocka. 1rödlök eller silverlök
Svt
Svt
Kabsa – saudiarabisk risrätt

Kabsa – saudiarabisk risrätt

2 sivri (turkisk paprika) 50 gram Mat & Bak smör 800 gram lammlägg , med ben 2 st röd lök , hackade 3 klyfta(or) vitlök , finhackade 1 msk färsk ingefära , riven, el
www.tasteline.com
www.tasteline.com
Kebab i bröd med tahinisås och örtsallad

Kebab i bröd med tahinisås och örtsallad

500 g lammfärs 2 tsk salt ev vatten kryddblandning 1 tsk sju kryddor 1 tsk sumak, malen 1 tsk paprikapulver 1 tsk lökpulver 1 tsk vitlökspulver 1 tsk salt
www.koket.se
www.koket.se
Citrus-

Citrus-

lammstek med ben. rosmarin. timjan. röd chili, urkärnad och hackad. hel svartpeppar. fransk senap. olivolja. ekologisk apelsin, skalet strimlat
Svt
Svt