www.tasteline.com

Berberelamm med mangocouscous

Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser 2 dl olivolja 1,5 msk rosmarin , grovhackad 1 st vitlöksklyfta(or) , - 2 st 1,25 kg lammrack , ca 1 msk berbere , eller chilipulver 2 tsk dijonsenap 2 tsk äggula(or) , uppvispad 4 msk brödtärningar , små 1,5 msk rött vin Mango-couscous 1 salt 2 dl koriander , och persilja, hackad, löst packat 1 st lime 3 msk olivolja 2 dl russin 1 st vitlöksklyfta(or) , - 2 st 1 st jalapeño , - 2 st 2 st mango(s) 4 dl couscous 2 st tomat(er) , mogna Sås 1 msk rött vin 2 msk berbere , eller chilipulver 1,25 dl kycklingbuljong 2 msk osaltat smör , kallt osaltat Köp receptet