Wookmat

Wookmat

  • 68 Recept
Wokad kyckling med chili och jordnötter

Wokad kyckling med chili och jordnötter

Ingredienser Portioner. 4 2 gröna paprikor 125 g salladslök 2 - 4 röda chilifrukter (t ex spansk peppar) 3 vitlöksklyftor 450 g kycklinglårfilé rapsolja till stekning 3 msk hoisinsås 1 msk risvinäger 1 msk kinesisk soja 1 msk finriven färsk ingefära 1 dl salta jordnötter Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Majskycklingbröstfilé/-lårfilé 5
Wok med kyckling, cashews, broccoli och söt sojasås

Wok med kyckling, cashews, broccoli och söt sojasås

Wok med kyckling, cashews, broccoli och söt sojasås. Take away cashew chicken, men hemmagjord. Här kommer hemligheten hur du får till woken så att den smakar sådär direkt hämtad från thaistället
Thaigryta med kyckling och ananas

Thaigryta med kyckling och ananas

Foto. Karin / Bevemyrs blogg. Thaiinspirerad mat är alltid så rätt. Smaken av röd curry och kokosmjölk är smått oslagbart
Chinese Mongolian beef

Chinese Mongolian beef

Ännu en kinesisk maträtt som smakar himmelskt och som är ganska lätt att tillaga. Servera med osaltat Basmatiris så smakar det precis som om man är på en Kinakrog
Fläskfilé med nudlar i stark sås

Fläskfilé med nudlar i stark sås

Chinamat. Hur många gånger längtar man inte efter det ibland. Speciellt lunchbufféer med olika grytor, biff med bambuskott, kyckling i röd curry, fläskfiléspett, jordnötssås, friterade räkor, sötsur sås mm mm
Kycklingwok

Kycklingwok

I fredags var det Ida o Isak som önskade middag och det var så bra önskning så Olivia ville också komma hit på middag
Nanhuifläsk med sötsur sås

Nanhuifläsk med sötsur sås

Grundreceptet på denna enkla kines är med kyckling men häromdagen inhandlade jag något som kallas fattigmansfilé i Malmö kötthandel på Möllan
Yakiniku

Yakiniku

Yakiniku är ett japanskt sätt att tillaga kött och grönsaker. Det här är en förenklad variant som består av tunnt skivat kött som får gotta till sig i en japansk marinad och sedan stekas hastigt i olja några minuter i en stekpanna eller wok
Thai red curry..

Thai red curry..

Du behöver. 3-4 kycklingfilér. 3 msk red curry paste. 1 tärning kycklingbuljong. 4 dl vatten. 1/2 röd paprika. 1/2 grön paprika
Stark biff med nudlar

Stark biff med nudlar

Asiatiskt hetta i köket och öländsk hetta utomhus. Underbart väder och strålande sol, men det blir många och korta stunder ute för hundarna när det är såhär varmt, 10-15 minuter i taget sen vill dom in och svalka sig på stengolvet
Thai Basil Beef Bowls

Thai Basil Beef Bowls

Cook rice according to directions listed on package. For the sauce. In a small mixing bowl whisk together soy sauce and cornstarch until smooth
Kycklingwok

Kycklingwok

Skär kycklingen i strimlor. Skala och hacka löken. Strimla majs, zucchini, paprika och purjolök. Skölj och skiva champinjonerna
Stark kycklingwok

Stark kycklingwok

Skär kycklingen i cm stora bitar och börja stek dem i olja. Skär paprikorna, chilin och purjolöken i lämpliga bitar och häll ner i pannan och stek tillsammans med kycklingen
Fläsk i sötsur sås, Su buta eller Gulaorou på Kinesiska

Fläsk i sötsur sås, Su buta eller Gulaorou på Kinesiska

6 November 2016. Fläsk,. Kinesiskt. Fläsk i sötsur sås, Su buta eller Gulaorou på Kinesiska. Su Buta (litt vinägerfläsk), eller fläsk i sötsursås är en av dessa så kallade "Chu-ka", rätter i Kinesisk stil
Sötsur kinesisk gryta

Sötsur kinesisk gryta

Skär fläskkarrén i tunna skivor och lägg i en skål tillsammans med soja och ingefära. Blanda så att alla bitarna blir täckta med soja
Wokad kyckling

Wokad kyckling

Bena ur kycklingen och skär den i munsbitar. Lägg bitarna i en skål. Blanda sesamfrön, sesamolja, soja och fisksås