Mina favoriter

Mina favoriter

  • 100 Recept
Mina favoriter
Ljufva fredag med potatisgratäng på menyn

Ljufva fredag med potatisgratäng på menyn

Fredag kväll och två små skrottar som sover sedan lite mer än en timme. Mätta och belåtna blev vi även denna fredag som så många fredagsmiddagar
Turkiskinspirerad Kycklingklubba med Granatäpple och Pistagenötter

Turkiskinspirerad Kycklingklubba med Granatäpple och Pistagenötter

Med inspiration av det Turkiska kökets kryddsättningar slängs den här maträtten ihop snabbt, otroligt gott med Dillyoughurtsåsen till och här kan man välja annat tillbehör om man vill, vi valde pommes frites men det funkar även med ugnstekt potatis, ris eller bulgur eller nåt annat man tycker är gott
Kassler under fruktigt täcke

Kassler under fruktigt täcke

Mat för lata sommardagar. Kassler under fruktigt täcke. 4 portioner. ca 600 gram kassler. ½-1 röd paprika. ½-1 grön paprika
Krämig Potatisgratäng Med Ost, Recept

Krämig Potatisgratäng Med Ost, Recept

Ikväll provade jag på att göra en ny sorts gratäng som jag förkokade, tycker att mitt recept blev riktigt bra, så håll till godo
Potatisgratäng

Potatisgratäng

Var verkligen jättelängesedan jag gjorde en potatisgratäng, men. slog på och gjorde en i helgen då vi bjöd på mat
Gör egen pasta!

Gör egen pasta!

Förra söndagen gjorde vi egen pasta - ett hemtrevligt litet vardagsäventyr som faktiskt lyckades förvånansvärt bra
Köttfärssås och spagetti (Spaghetti bolognese)

Köttfärssås och spagetti (Spaghetti bolognese)

Jag har aldrig varit bra på att göra köttfärssås. Trots otaliga försök som innehållit allt från vispgrädde och paprika till champinjoner och timjan har det aldrig blivit riktigt gott
Vitkålsgratäng med kyckling

Vitkålsgratäng med kyckling

¼ vitkålshuvud. 11 purjolök. 1smör eller kokosfett att steka i. 1400 g kycklingfiléer
Laxpaj
 – recept

Laxpaj
 – recept

150 g smör 
. 13 dl vetemjöl 
. 11 msk iskallt vatten