Nötkött

Nötkött

Mannerströms oxfilé med pepparsås

Mannerströms oxfilé med pepparsås

Pepparsås2 msk vitpepparkorn 1 schalottenlök, finhackad 0,5 msk grönpeppar 0,5 msk estragon, finhackad olja 3 dl kalvfond, reducerad och hemgjord , (eller utspädd från koncentrerad) 1 dl rött vin 2 msk cognac 2 dl grädde
Supersmarrig huvudrätt till nyår

Supersmarrig huvudrätt till nyår

Supersmarrig huvudrätt till nyår. Publicerat 2014-12-27 17. 47. 50 i. Huvudrätt,. Kött,. Middag,. Nyår. Hej och god fortsättning
Skånsk kalops i Crockpot

Skånsk kalops i Crockpot

6IngredienserDrygt 1 kg grytbitar av nötkött4 gula lökar5 morötter1 köttbuljongtärning eller 2 msk konc. FacebookSkriv utE-postTwitterPinterestRelaterade 1 kg grytbitar av nötkött
Tommy Myllymäki's Biff stroganoff

Tommy Myllymäki's Biff stroganoff

Koka riset enligt anvisningarna på förpackningen. Strimla ner lövbiffen, hacka löken och vitlöken fint och skär champinjonerna i slantar
Fransk rostbiff med färskpotatissallad

Fransk rostbiff med färskpotatissallad

Rostbiff700 g rostbiff, hel i bit grovt salt svartpeppar smör 1 dl olivolja 3 msk rödvinsvinäger 2 kvistar dragon 3 klyftor vitlök, krossade 2 lagerblad
Rostas i ugn

Rostas i ugn

  800 g Rostas. 1  3 st Vitlöksklyftor. 1  Flingsalt. 1  Svartpeppar. 1  Ghee att steka i. Eller en neutral olja, till exempel rapsolja