Vitlöksmarinerad rostbiff Servera med cocktailkapris, svarta oliver, parmesanflagor och lite bladgrönsaker. Stek till önskad innertemperatur 60 °C för medium rosa 56kilo.se
Helstekt oxfilé med potatisterrin och pepparsås Oxfilé800 g oxfilé (mittbit) 2 msk smör 1 msk olja 1 klyfta vitlök, krossad 2-3 kvist färsk timjan salt peppar www.koket.se
Lövbiffspanna Eller kokt pasta, t ex tagliatelleStrimla köttet och bryn det i en stekpanna med smör. Smaka av med salt och peppar www.hemtrevligt.se
Helstekt oxfilé med potatiskaka och rödvinssås Skala och skiva potatis, morötter, palsternacka och lök, och varva allt i en smord ugnsform med löstagbar kant Hemmets Journal
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.